ホッと一息。

店で使っている、
イタリア製のCoffee抽出機『Saeco Magic』
なかなか優れモノで、
エスプレッソもカプチーノもレギュラーもスチームMILKも一台でOK。
でも、故障が多い。(笑)

またまた、故障で代替機がきた。
Coffeeの濃さを調整して、一杯Coffeeを頂く。
普段は滅多にCoffeeは飲まないけれど。
Cupはスージークーパーの『Long Leaf』1939年のもの。
これもやっぱり、紅茶が似合う。
Cupの厚みで、なかなかCoffeeが冷めない。
仕事中だけれど、ちょっとホッとするひととき。